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Recetas de Tailandia

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La Cocina Tailandesa

Se destaca por su mezcla y versatilidad de sabores dulces, agrios, salados, pero sobre todo, picantes es por esto que se considera una de las gastronomías más sofisticadas del oriente. De los ingredientes con mayor utilización están el arroz, los pimientos picantes y la leche de coco y entre los platos típicos y más conocidos de Tailandia están la ensalada de carne a la plancha o Nám Tok, el cury Massaman, la ensalada de papaya o Som Tam y la deliciosa sopa de pollo con leche de coco o Tom Kha Gai. Gracias a recetas como estas la cocina tailandesa es considerada auténtica, sabrosa y diferente.

Arroz Tailandés
Por: 6  Tiempo: 40 min. 
Preferiblemente elaborado con arroz basmati, este arroz es el tradicional en tailandia. Combina el pollo con langostinos

Arroz Salvaje Tailandés
Por: 6  Tiempo: 30 min. 
El arroz salvaje consiste de un color marrón oscuro. Esto se debe a que retiene su cáscara y por el tratamiento que reci

Arroz Tailandés con Pasas
Por: 6  Tiempo: 40 min. 
Este arroz combina las pasas con el jengibre y la canela en polvo. De la cocina tailandesa, es un arroz exquisito.

Recetas más recientes

Arañitas de Plátanos
Por: 12  Tiempo: 30 min. 
Estas arañitas las puedes acompañar con carnes, aves o mariscos y pescados. También puedes servirlas como entremés.

Amarillos - Plátanos Maduros
Por: 4  Tiempo: 15 min. 
El plátano maduro es uno de los alimentos esenciales de la cocina latinoamericana. Mientras más maduros estén, más dulce

Funche
Por: 4  Tiempo: 20 min. 
El funche es un plato de harina de maíz que se prepara principalmente para el desayuno. La cantidad de azúcar depende de

Chuletas de Cerdo Empanadas de Abuelita
Por: 6  Tiempo: 30 min. 
Esta receta no puede ser más fácil. Además de chuletas de cerdo también la puedes preparar con chuletas de cordero.

Champola de Mangó de Abuelita
Por: 4  Tiempo: 5 min. 
La champola es la batida de frutas que preparaban nuestras abuelitas. Se utiliza una gran variedad de frutas como, guaya

Champola de Guanábana de Abuelita
Por: 4  Tiempo: 5 min. 
La champola es la batida de frutas que preparaban nuestras abuelitas. Se utiliza una gran variedad de frutas como mangó,
 
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