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Tierno Meatloaf de
Tomates Deshidratados
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Unas sabrosas
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Recetas variadas

Sopa de Guisantes
Por: 6 Tiempo: 1 hora 25 min.
Puedes sustituir el caldo de pollo por caldo de vegetales. También puedes sustituir el jamón por chorizo español.

Cabrito Estofado
Por: 8 Tiempo: 1 hora 20 min.
Estofado es un guiso que se elabora en un caldero u olla con ingredientes frescos mezclados todos juntos. Este proceso c

Pollo a la Cacciatore
Por: 4 Tiempo: 30 min.
Esta es una típica receta italiana de pollo. El sabor rico de la salsa es delicioso sobre arroz blanco. También le puede

Bocadillos de Queso y Jamonilla
Por: 2 Tiempo: 10 min.
Esta mezcla para bocadillos se prepara con queso “Cheez Whiz”, jamonilla y pimientos morrones. Ideal para un almuerzo o

Ravioli de Setas en Salsa de Calabaza y Espinaca
Por: 6 Tiempo: 30 min.
Esta receta utiliza leche evaporada para obtener una salsa más cremosa y sabrosa sin tener que utilizar crema espesa. El
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Mixólogo José "Yeye" Ortega

Mixólogo y Profesor de Coctelería

 

 

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Autor de Cocina y Chef Ejecutivo

 

 

Chef Mayrelee Díaz Mulero

Chef Ejecutiva e Instructora

 

 

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Chef Luis R. Piñeiro

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Chef Juliana Ruiz

Chef y Propietaria

 

Como lo hacía abuelita...

abuelitaLas recetas como las recuerdas de nuestras abuelas. Encontrarás recetas criollas, populares y con el sabor de Puerto Rico.

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A la barbacoa

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